オリジナルメニュー | 三島・沼津の結婚式場 みしまプラザホテル

 

こんにちは

モーリスの中川です！

 

 

お打合せでお話しをさせていただくと

おもてなし重視のご披露宴にしたい

感謝がテーマ

などお2人が中心というより

ゲスト中心とお考えの方が増えてきています。

 

 

 

先日お手伝いさせていただいたお2人は

ご実家で育てている食材を使用しておもてなしできないか？

というご相談をいただきました。

 

 

 

新郎様のご実家がわさび農家

新婦様のご実家がりんご農家

 

ということで、両方の食材を使用して

オリジナルコースでおもてなし。

 

 

✿お造りのわさび→ゲスト皆様ご自身で、すっていただく

✿肉料理のソース→りんごのソース+わさび

✿デザートのシャーベット→りんごの角切りを上からかけて

 

 

 

さりげなく、でもしっかりご両家の想いが込められた

メニューでお手伝いさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

ゲストの方からはもちろん好評！

お2人らしさがお料理にも表れました。

 

 

 

こんな”おもてなし”がしたい、

オリジナルのものを使いたいなど

ございましたらお打合せの中でご相談ください^^